食べ物

脳みそみたいな見た目の毒キノコ、シャグマアミガサタケを調理して食べる動画。このキノコにはジロミトリンという毒成分が含まれており、吐き気、けいれんなどを引き起こします。また調理をすることでこの物質がモノメチルヒドラジンに変化。こちらもまた加水...

原子力空母とそれに随行する潜水艦のキッチン事情。海で長い任務に就くアメリカ海軍の兵士たち。そんな彼らに料理をふるまう艦内厨房のドキュメンタリーです。栄養士、管理人、料理の各専門家が協力して乗組員に温かい食事を提供しています。海軍には300を...

インスタントラーメンなのにそのまま齧って食べれる0秒チキンラーメン。お湯をかけるとおいしくないそうなのでお湯をかけた動画。水溶き片栗粉、溶き卵、チキンラーメンを器に入れお湯を投入。3分待ったあとポン酢、ラー油、こしょう、ネｇうまい！日清食品...

苦手な人は悲鳴を上げそうなヒキガエルの形をしたチョコレートケーキの作り方。2層のスポンジケーキに挟んであるのは鮮やかな緑色のバタークリーム。外観はモデリングチョコレートで作られています。アイシングでいぼを造形し複数色の着色料で体色を表現。完...

手のひらより大きい1kgのステーキの塊を森の中で調理する動画。香辛料をつけたお肉を石で焼いていきます。使われている牛肉は最高級でリブの一部位であるアントルコート。油で揚げたバゲットに挟んで堪能します。よだれが止まらないですね。森の中で食べる...

穴を掘って石窯作りから始まるデカい牛リブ料理。脂身を取ったあと熱が入ったオーブンに丸ごと入ります。焼き上がったリブはホイルで包み塩の上にのせて再びオーブンへ。ほかにはじゃがいもを塩で包んで火を入れます。チーズをのせて食べるジャガイモはとても...

ニューヨークのデトロイトにある四角いピザのお店、Lions & Tigers & Squares Detroit Pizza。四角のオーブンプレートで焼かれた肉厚のピザ生地の上には数種類のチーズがたっぷりと。ハムとサラミ、そしてトマトソース...

ファーストフード従業員の技術がいかに早いか。そして人間の腕の動きを自動化することがいかに難しいか。を講演会イベントで発表する予定だった投稿者。しかしイベントは中止になってしまったためレゴで自動販売機を作ることに。選べるトッピングはパティ、チ...

第二次世界大戦中に使用されていたアメリカ陸軍戦闘糧食のレビュー。驚くほど保存状態の良いCレーションのBユニットを入手した投稿者。少々状態が悪くなっている物もありましたがほとんどは食すことができました。内容物はキャンディ、コーヒーの粉末、砂糖...