ムースとゼラチンで作る鯉池ケーキの作り方

練りきりで作ったスイレンの花が咲き、ガマの穂が伸びる池。

綺麗な青いゼラチンの中を泳ぐのはこちらも練りきりで作られた錦鯉。

ベースの池底はムースでできています。

ライチココナッツゼリーが贅沢すぎておいしそうです。

しかし綺麗すぎて食べるのがもったいないですね。

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あんこの内藤 上しろあん １ｋｇ

内藤製餡株式会社