食べ物 透明なビッグマック作ってみた
バンズもパティも全て透明なビッグマックを作ってみた動画。バンズ、パティ、チーズ、レタスは水に浸しエキスを絞り出し、でんぷんで固形化。ソースは少量を冷水に溶かし、寒天を入れ固めます。ちなみに味の方は65%くらいビッグマックだったそうですよ。ど...
食べ物
知識
ホビー
ホビー