工事現場でトマホークステーキを作ってみた

Cooking Tomahawk Steaks on the Jobsite
@hausplans

工事現場でトマホークステーキを作ってみた動画。

まずは手押し車の荷台に土を敷き詰め、その上に薪をセット。

これを燃やしている間にトマホークステーキの骨に穴を開け、ワイヤーを通しておきます。

ついでに市販の調味料と自家製調味料で味付け。

わアイヤーを通したらショベルカーに括り付け、先ほどの手押し車の上へと固定。

弱火で1時間ほど焼き、仕上げにプロパントーチで焦げ目を作成。

この間にソースを作っておけば完成となります。

じっくり焼いた肉がおいしそうですね。