工事現場にある工具で作る豚ロースが男気溢れすぎてる料理動画。
今回の食材は10ポンド(約4.5kg)の豚ロース。
まずは重機の先に固定した豚肉にシーズニングとマスタードをたっぷりと塗ります。
そして手押し車に積んだ炭に火をつけ、豚肉を焼いていきます。
肉の固定器具は金属のスクラップとパイプで作成。
重機にはボルトで固定。
ソースづくりにはヘルメットを使用。
ケチャップとリンゴ酢、ワッサーソースと黒砂糖、塩コショウと自家製唐辛子パウダーをブレンド。
混ぜる道具はもちろん電動ドリル。
そしてこのソースをペイントローラーを使って豚肉へ塗り込みます。
肉のカットには電動カッターを使用。
ちなみに焼き上がりは最高だったそうですよ。
工具はどれも新品のモノを使っているので大丈夫とも。
いろいろ心配になりますね。
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