台湾のスイカアイスキャンディー工場の様子

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台湾にあるスイカのアイスキャンディー工場の様子。

場所は台湾の新北市にある「水月手工氷棒」

新鮮なスイカを輪切りにしてからミキサーにかけ、フレッシュジュースを作成。

それを凍らせてアイスキャンディにするというものです。

他にはインゲン豆や牛乳のアイスなども作っているそうです。

素材の味をそのまま楽しめるのがいいですね。


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