2022-02-01

森の中のキッチンで森の中で採れた材料から作る春巻き。春巻きの中にはパプリカ、キャベツ、キュウリ、豚肉が入っています。そして付け合わせはサクランボとトウガラシとはちみつのソース。最初に捏ねていた皮で包んで揚げれば黄金色の春巻きの完成です。もう...

ドラム缶で作る子羊の焙り焼きの動画。レモンと唐辛子とブラックペッパーのソースがかかった子羊の肉。ドラム缶をかぶせ周りに薪をくべて十分に火が通すシンプルな調理方法です。芯までじっくり火が通っておいしそうです。花のお茶はどんな味がするんでしょう...

タイはバンコクのどこかにある料理屋さん。アヒルの卵で作るデカ盛りのゆで卵料理を提供しています。山盛りになった揚げたニンニク、タマネギ、唐辛子。その下には油で表面に焼き色をつけた大量のゆで卵。白米と一緒に食べるのが最高なようです。玉子の殻をむ...

シンガポールにあるVivo Cityというスーパーマーケット。ここには自動で調理をしてくれるユニークな機械があるようです。パイナップルの皮むき。材料が選べる卵焼き。カップの底から注ぐビールサーバー。その場で砕いてくれるアーモンドバター。が紹...