友人のシェフに人生最後の日に食べたいものは何か?と聞いた投稿者。
返ってきた答えはその名もJerk Chicken。
鶏肉にスパイスやハーブをこすりつけてマリネし、オープングリルで焼くというもの。
カリブ海の島国ジャマイカの名物料理です。
作り方を見るだけでおいしそうですね。
食べ物
友人のシェフに人生最後の日に食べたいものは何か?と聞いた投稿者。
返ってきた答えはその名もJerk Chicken。
鶏肉にスパイスやハーブをこすりつけてマリネし、オープングリルで焼くというもの。
カリブ海の島国ジャマイカの名物料理です。
作り方を見るだけでおいしそうですね。
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