ガーリックとハチミツを60日間熟成させたトマホークステーキがおいしそう

60 Day Fermented Honey Garlic Tomahawk Steak

@meat.hanger

ニンニクとハチミツを60日間熟成させて作るトマホークステーキの作り方。

まずはニンニクとハチミツを容器の中へ入れ、これを60日間ほど放置。

熟成が進んだらここへトマホークステーキを入れ、再び3日ほど放置。

味がしみ込んだらステーキを取り出し、これをグリルの上へ。

ついでにバターたっぷりのマッシュポテトも作り、皿の上へ盛りつけます。

ステーキが焼けたらグリルから取り出し、皿の上へ。

この上へニンニクとハチミツから作ったソースをかければ完成となります。

見てるだけでよだれが止まりませんね。