原初のシチューの作り方

原始時代の最初のシチューはこんな感じに作っていたらしい料理動画。

作り方は簡単で大きな葉っぱに水と穀物、熱した石を入れて沸騰させるというもの。

1時間ほどすれば穀物にも火が通り、無駄なく栄養を摂取できるようです。

なお化石などの証拠は見つかっていないため、あくまで推論の一つだそうですよ。

後半では当時の鍋の作り方も解説されています。

現代の食事に慣れてると物足りなさそうですね。
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ハウス食品

2022-08-15