ドリップしてるコーヒーフィルターの中ってどうなってるの?

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コーヒーのフィルターを半分にしてドリップしている最中の様子を観察する動画。

ドリッパー、フィルターをそれぞれ半分にしアクリル板を接着。

粉に曳いたコーヒー豆を入れ、通常通りのやり方で観察していきます。

さらに2週間たって膨らまなくなった豆でも実験。

最後にお湯の注ぎ方を変えてもう一度見てみます。

底の方まで水流で混ざってるわけじゃなかったんですね。

層が分かれるのも面白いですね。



作り方はこちら

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