とあるメールを受信した投稿者。
理論的には研究室にある化学物質だけでクッキーを合成できるという論文でした。
かかるコストは3万ドル。
そんなわけで世界で最も純粋なクッキーを合成してみた動画。
使用した物質は塩化ナトリウム、バニリン、重曹、スクロース。
そしてココナッツオイル、水、小麦粉。
最後に食用ではない全卵パウダーとチョコレート。
少々高価すぎる素材を実験台の上に並べ料理をしていきます。
なんとも言えない表情をしていますね。
分かりやすい翻訳で見れます。
研究室にある物質だけで純粋なクッキーを合成してみた
科学
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