ピックアップトラックの上で料理するタイの屋台がおいしそう

タイはバンコクで営業しているトラック屋台の様子。

青空の下、中華鍋を振るっている場所はピックアップトラックの上。

食材はもちろんのこと、コンロや調理台などすべての機能が荷台に。

出来上がった料理はフードパックに詰めて提供されます。

どのメニューもおいしそうですね。

乗るときには少々苦労してそうですね。

まっぷる タイ・バンコク’21

昭文社

2020-07-17