パキスタンの屋台で飲めるファールーダミルクシェイクがおいしそう

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インドやパキスタンなど南アジアの冷たくて甘い飲料、ファールーダ(Falooda)。

シロップにセヴィヤン、オオバコ、バジルシードをミックス。

ゼリーとタピオカを混ぜ、ミルクとクリームを注いで作るミルクシェイクです。

暑い夏に人気な飲み物で、屋台やレストランで提供されています。

めちゃくちゃ甘そうですが、おいしそうですね。


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