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1ドルで買える世界の屋台飯

だいたい1ドルで買える世界の屋台飯が紹介されていますアメリカのホットドッグ日本のたい焼きメキシコのグアジョロタ上海の生煎包スペインのチュロスインドのパオバジそれぞれでその国らしさが出てるのも面白いですね今日 ヤバイ屋台に 行ってきた インド...
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インドのめっちゃ飴伸ばして作る飴の屋台

インドの伝統的な精製していない自然糖、ジャグリーで作る飴お祭りに出店する屋台でよく売られているそうですお湯に溶かしたジャグリーをひたすら伸ばして伸ばして作ります細長い状態でボリボリ食べてみたいですね「ジャガリー(ヴェラム)」(100g) B...
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インドのチャイ屋台のおしゃれな店員さん

オレンジのサングラスに白いスリムパンツ。ヒンディー語が書かれた黒いポロシャツと黒いエプロン。Dolly Ki Tapri という方のこのチャイ屋台ではタバコも売っています。チャイのバリスタをチャイワラ(Chai Wallah,Chaiwal...
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作ってる工場が見られる台湾のアイス専門店、Sherry Bear

店舗内に併設されたアイス工場部分が見える台湾のアイス専門店、Sherry Bear廊下を隔てたガラス張りの向こうで見られるようになっていますアイスキャンディーやアイスクレープメニューなどメニューは様々アイスでけぇって思ってたらそういう形なる...
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ナスでできたタコの料理

ナスをタコの形にしたおいしそうな料理のご紹介玉ねぎの中にチーズを入れたタコの頭にしたり脚の間に肉を詰めて焼いたりなんともよだれが止まりません八ちゃん堂 本焼きなすカット 1kg 冷凍 冷凍野菜 野菜 簡単 お手軽 カット カット野菜 なすび
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ニューヨークのマカロニがバンズのチーズバーガー、The Bedford

ニューヨークはブルックリンにあるレストラン、The Bedfordアルコールと料理を提供するバーとレストランを兼ねたガストロパブでもあります今回紹介されているのはマカロニをチーズで固めて揚げたバンズで作るチーズバーガー数種類のチーズと絡めた...
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もちつきがめっちゃ速いお餅屋さん、中谷堂

手をつぶすんじゃないかってくらい餅つきのテンポが速い中谷堂さん奈良県にあるよもぎもち専門店でテイクアウトのみの販売だそうです搗いてる時と搗いてないときのオンオフはげしいですね【専用木台付き】北海道天然木製ミニもちつきセット+お子様用ミニキネ...
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めっちゃデカい台湾のふわふわなカステラ

台湾の源味本舗というお店のめちゃくちゃデカくてふわっふわなカステラ切り出すたびにぷるぷる震えるカステラが美味しそうですカッティングの技術が素晴らしいですね残念ながら日本にはまだ出店していないようでばくおん!! 台湾編【電子単行本】 1 (ヤ...
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パキスタンの屋台で売ってるいろいろな新鮮果物ジュース

パキスタンはカラチで売ってる果物を大量に切って作る新鮮なミックスジュースカットされた果物を氷とミルクやクリームなどと混ぜて作られます熟練の手つきは見入ってしまいますねそれにしてもおいしそうです
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日本は沖縄のオコゼ料理

特徴的な姿と毒のある背びれを持つオコゼ。沖縄のどこかでオコゼを提供しているお店での調理風景。背びれを取ってからキレイに身を取っていきます。お昼にオコゼ料理はいかがです?ふでのぼり おこぜ料理(飲食-a755)幟 ノボリ 旗 筆書体を使用した...