韓国の豚焼肉店の仕込みの様子

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韓国は始興(シフン)市で営業している豚焼き肉レストランの仕込みの様子。

食材のカットから味付け、ソースや大きな甕での熟成。

その他サイドメニューを調理している様子が収められています。

キムチの量がヤバいっすね。


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