@peterspasta Day 12, 2,048 yolks 🤯🤯 #pastatiktok ♬ original sound – Nalu The Piano Man
今日はパスタ生地を作る一連のシリーズの12日目。
調理台の上に乗っているのは前日の2倍になった大量の小麦粉と卵黄が2048個。
2人のシェフがフォークでかき混ぜながら生地をこね始めます。
捏ね上げた生地をいくつかに分けて丸め、それを勢い良く叩くシェフ。
と相棒のケツを叩くシェフ。
生地は数日かけて消費していくそうです。
パスタの生地も相棒のケツも叩くパスタ屋さんが謎過ぎる
おもしろ
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