タンポポの花からワインを作ってみた

I Tried Making Fancy Wine from This Backyard Weed
Connor Creates

タンポポの花からワインを作ってみた動画。

材料となったのは道端に生えていた普通のタンポポ。

これらを十分な量採取し、花弁を抜いて花びらだけの状態にします。

そしてこれを水ですすいで鍋に入れて煮沸。

次に水分を漉して瓶の中へ投入。

一緒に入れるのはカットしたオレンジとレモン、お湯で溶かした砂糖水。

最後にワイン酵母を入れ、54日ほど発酵。

これを濾過すればワインの完成となります。

ちなみに味の方は本格的なワインの味がしたそうですよ。

ここまで褒められたら実際に飲んでみたくなりますね。