教えてくれることは真っ当なのになぜかうさん臭く感じてしまう寿司教室

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寿司の作り方を真面目に教えてくれる料理動画。

酢飯のレシピから寿司の握り方まで。

そして押し寿司・太巻き・手巻きなど日本の伝統的なレシピを教えてくれます。

しかしながら説明する言語は英語となっています。

海外の深夜の通販番組的なアレを感じるのはなぜでしょうか。

できあがったものをパクパク食べるのは向こうの演出という感じがしますね。

伝え継ぐ日本の家庭料理 すし ちらしずし・巻きずし・押しずしなど
日本調理科学会
農山漁村文化協会(農文協)
2022-08-26


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