I Put the Cheese INSIDE the Dough???
@DoughJ0e
ピザの生地にチーズを練り込んで焼いてみたショート。
まずは発酵させた生地にチーズの粒を混入。
これに打ち粉をかけて綿棒で伸ばしていつもよく見るピザの形に。
生地を伸ばしたら専用の容器に乗せ、ピザの耳にもチーズを入れていきます。
チーズをきれいに包んだらピザの上にソースをかけ引き延ばしていきます。
この上にチーズをかけ、かまどの中へとセット。
ピザがきれいに焼けたら完成となります。
ちなみに味の方は最高だったらしいですよ。
食べてみたくなりますね。
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