洗浄

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チーズホールってどうやってきれいにしてるの?

How to clean your cheese wheel@Notachefsamチーズホールってどうやってきれいにしてるのか解説してくれたショート。まずはチーズの表面を削り、きれいな面を出していきます。真ん中の穴に溜まったソースの残りも...
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カリフォルニア大学の皿洗いはこんなに忙しいらしい

カリフォルニア大学の皿洗いはこんなに忙しいらしい動画。まずはトレイをケースに詰め、これを食洗器の中へ。出てきたものを仕分け片づけていきます。次に大皿をケースに入れ、水で大まかに洗いつつこれも食洗器の中へ。たまに詰まった排水溝の管理も大事。こ...