食べ物 ダチョウの卵使ったラーメンっておいしいの？ @ShefPhoenix、@elburritomonsterRamen but biggerダチョウの卵使ったラーメンっておいしいのか検証してみた動画。まずはダチョウの卵を茹で、しょうゆ漬けにして4日間放置。次に肉と野菜をカットし、スープを... 2026.06.01 食べ物
食べ物 職人目線で見るラーメン屋さんの営業風景 【ラーメン屋の目線カメラ】厨房・営業風景をラーメン職人目線で体感！＠ラーメンろたす静岡県の清水町にある「ラーメンろたす」の営業風景を主観視点で見る動画。店長の口元に取り付けたGoProからの映像です。調理する様子や正確に測られている分量、注... 2022.07.20 食べ物
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