森の中で作るビーフシチューと焼いたパンがおいしそうな料理動画。
まずは木を切り、焚火の上に設置する鍋かけを作成。
その後、肉に粗塩を塗り込み、油を敷いた鍋で火を通します。
その間に素早く川へと下り、まな板を洗浄。
そして玉ねぎ、パプリカ、にんにく、にんじんをカット。
火の通った肉を鍋から取り出し、先ほどの野菜を投入。
肉はサイコロ状にカットして再び鍋へ。
鍋を火にかけている間、小麦粉を練ってパン生地を作成。
生地が出来上がったら油を塗り、鍋の蓋へと乗せて焼いていきます。
きれいに焼きあがったらフライパンに乗せ、バターで再び焼いていきます。
焼き目を入れたらチーズをサンドし、シチューと一緒にいただきましょう。
きれいな景色を眺めながらの食事はおいしそうですね。
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