バーテンダー目線で見るカクテル作り

バーで注文を受けたバーテンダーの視点で見るカクテルの作り方。

カウンターの内側で忙しく立ち回りあちこちから材料を出し調理していきます。

キッチンのどこに何があるかを把握してレシピを覚えている完璧な手裁き。

何をやってるのか全くわからないですけどすごいのは分かりました。

探偵はＢＡＲにいる

田口トモロヲ

2013-11-26