世界最大のロリポップを作りました
＠vanzai
世界最大のロリポップキャンディーを作ってみた動画。
まずは様々な果物を用意し、これを軽く水洗いします。
次にすべてのヘタを取り、イチゴを半分にカット。
これを瓶詰めにし砂糖漬けにしておきます。
そしてマンゴー、ブルーべリー、も同じように加工し砂糖漬けに。
24時間待ちシロップが出来上がったらこれを濾して液体部分を抽出。
次にココナッツとライムからも果汁を絞り出し、シロップを作成。
さらにコーンシロップに砂糖を加え、飴を作成。
ここに先ほどのシロップを加え、それぞれのフレーバーを作成
これを型へと流し込み、長い棒状に加工。
これを丸めてロリポップの形にし、型にはめて固定。
このキャンディが乾いて固まれば完成となります。
ちなみに120kgくらいになったそうですよ。
食べるときにはハンマーで砕いて食べたそうです。
食べるのに何日かかるんでしょうね。
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