最近チョコレートを食べ過ぎていると自覚した投稿者。
ですが、それはさほど問題ではありません。
真に恐ろしいのはチョコレートが何でできているのか知らないということ。
そのため、グールグル検索で調べてみることに。
そこで判明したのは果物からできているということ。
さっそく件の果物を入手し、殻を割って中身を確かめてみます。
中身は少々気持ち悪く、これからチョコレートができるのはとても奇妙だと思いました。
そんなわけでカカオの実を使用して一からチョコレートを作ってみた動画。
実験のプロセスは、カカオの実をチョコレートに変えてそれを試食する、という流れになります。
材料となるのは、オンラインで購入したフロリダのカカオ。
レシピとなるのは、書いてある文章をストレートすぎる受け取り方をした作り方。
実験器具を使い、チョコレートを作成。
その都度、素材の手触りを楽しんだり味を確かめたりしながら料理を楽しんでみます。
ちなみに味の方はそれなりによかったそうですよ。
微妙に不安になる作り方をしていますね。
途中の見た目がうんちそっくりでしたね。

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