カウンター席から眺めるバーの営業風景

カウンター席から眺めるバーテンダーのいつもの営業風景。

今回訪れているのは東京都渋谷区にある「BAR 石の華」。

オーナーバーテンダーは世界大会で何度も優秀な成績を収めている方だそうです。

様々なカクテルの調理風景をじっくりと眺めることができます。

右下にカクテル名が表記されます。

ちなみにBGMはダミーだそうです。

ホントに見入っちゃいますね。

東京バースタイル 別冊CLUTCH

クラッチ編集部

ヘリテージ

2021-07-21