Sugar spoon ＠Ben Walker 砂糖でスプーンを作ってみた動画。 まずはオーブンを180℃まで熱し、スプーンの型とディスペンサーを温めます。 次にオーガニックな砂糖にオーガニックな水とレモン果汁を混ぜ、150℃まで加熱。 そして型とディスペンサーが温まったら
味
酒のつまみに最適なクラッカーのチーズイットでチュロス作ったら美味いんじゃね？
Cheez-It Churro ＠Ordinary Sausage クラッカーのチーズイットでチュロスを作ってみた動画。 まずはチーズイットを粉々に砕き、そこへといた卵を投入。 これをよくこねて卵とクラッカーを混合。 次にこれを油で揚げていきます。 揚げていい色になったら鍋から取り
シュガーフリーの熊のグミをソーセージにしたらうまいんじゃね？
Sugar Free Gummy Bear Sausage ＠Ordinary Sausage シュガーフリーの熊のグミをソーセージにしてみた動画。 材料に使用したのはもちろんシュガーフリーの熊の形をしたグミ。 まずはこれをひき肉と一緒にミンサーへとかけ、ミンチ状に。 ミンチ肉(?)が出来上がったら
ドリアンで熟成させたら肉もおいしくなるんじゃね？
Durian Dry-Aged Steak ＠Guga Foods ドリアンで熟成させたら肉はおいしくなるのか検証してみた動画。 まずはドリアンの実を取り出し、潰してペースト状に。 これを牛肉全体に塗り込んで全てを覆います。 全てを覆ったら乾燥器の中へと入れ熟成。 長期間熟成させ
酸で熟成させたステーキっておいしいの？
I Ate Acid-Aged Steak... Here's What Happened ＠Guga Foods 酸で肉を熟成させたらおいしくなるのか検証してみた動画。 検証に使用したのは酸っぱいお菓子などに使われている食用のクエン酸。 これを少量の水で溶かしステーキ肉へと塗布。 全体をこれで覆った
