ネタこもりブログ

9カ月近くハチミツを常温で放置してみたタイムラプス記録。
画面左下に経過時間が表示されます。
ハチミツは腐らないって本当なんですね。
これだけ放置した奴は食べても大丈夫なんでしょうか。
見た目が妙においしそうです。

中世時代の醸造酒「ミード」を作ってみた動画。
必要なのは天然水とハチミツと酵母菌。
ハチミツを４倍の水に溶かし、灰汁を取り除かずひたすら沸騰。
その後、充分に冷やしてから撹拌。
そこへエールかバームとハチミツをぶち込み、さらに撹拌。
1日以上放置すればミードの完成となります。
またこのお酒ができた背景と近辺の歴史についても解説されています。
動画概要欄に英文で詳細な作り方が記載されています。