余って古くなって気を吸ったパンでできるプリンの作り方。
必要な材料はパンとコンデンスミルクと卵と牛乳、砂糖。
まずはパンを二斤ほどミキサーへと投入。
そこへコンデンスミルク1缶と卵3個、牛乳2杯を入れます。
はみ出てるパンを蓋で押しこみ、ミキサーをゆっくりと回していきます。
次にケーキの型へ砂糖半カップを入れ、コンロでキャラメル上になるまで加熱。
そして淵の周りにスパチュラで塗り広げ、ここへ先ほどのミキサーの中身を投入。
アルミホイルで蓋をしたら大きな鍋へと入れ、水を入れて中火で40分加熱。
竹串で中まで固まったのを確認出来たら完成となります。
簡単に作れそうなのはいいですね。
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